Un plato criollo, popularmente Guiso de Mondongo , es qué exquisitez tradicional que disfrutan gran cantidad de comensales como en su nación a en su extranjero . Usualmente , se cocina con diversas combinación de despojos de la , junto a verduras y sazones , ofreciendo un gusto inolvidable y reconfortante . Preparación de Preparar Mondongo Ve